島宿つれづれ

                         

こんにちは〜
今日も但馬屋さんへゆきました。

そうじ部そうじ部〜 

おふろ


お風呂がきれいになると気持ちがいいですねつるつるピカピカ。

お客様の部屋セットももちろんします。裏庭で飼っている鶏の声をききながら、ふとんにシーツをぱりっとかけると、これもなかなか気持ちがいいものです


夕方になると、台所からおいしい匂いがしてくるのも、宮崎君の魚さばきをみるのも、楽しい。


いい仕事だ!






ちなみに最近よく見かけるこの、野花がかわいい
お花
植物に詳しくなりたいなー


隠岐たんぽぽの見分け方を教えてもらったけど、全部隠岐たんぽぽに見える。
わたしが見渡す限り咲いているのが実際に隠岐たんぽぽなのか、それとも見分けがついていないのか…
むずかしー



ながまつ



            

今年も、ゴトゥコラ送ります。

                         
 
 さて、ゴールデンウィークが終わり、やっと畑の仕事ができました。

ご覧の通りゴトゥコラ達が元気です。

 突風でビニールの屋根が飛びましたが、黒い寒冷紗かけて守っています。

ゴトゥコラも成長が早いですが、草の成長も早いです。

週一の草取りは追いつかないぐらいです。




 そして、5月の下旬に今年初の生のゴトゥコラをメンバーに送ります。

メンバー登録していないかた、こちらから登録お願い致します。

http://kinnyamonya.jugem.jp/?eid=471

 

            

今年初の海士流BBQ

                         
  • 2012.05.06 Sunday
  • -
  • 16:53


 慌ただしかった、ゴールデンウィークが無事おわりました。たくさんの人で賑わった、

 キンニャモニャセンターが、普段の静かさにも戻りました。
 
 そして今年初の海士流BBQがこの連休で50名近いお客様に楽しんでいただけました。

今年はホームページみて電話しました、ラジオで聞いて予約しましたという、個人のお客様

ちょこちょこ増えてきて、本当にうれしかった。



 こちらは6人前の「海士流海鮮BBQセット」です。 

 サザエ 2個 ひおうぎ貝 2個 鯵のひらき 1匹 イカ 1匹 おにぎり2個 に 野菜

 このボリユームで2500円です。 隠岐牛 100g プラスして 3800円です。

100%海士産の食材、手ぶらできてたのしむBBQ、そして、そして、僕たち観光協会のスタッフが

焼き係で、地元のおいしい食べ方や、美味しい食べごろを教えます。

これが海士流BBQの特徴です。

 そして、潮風をあびながら、海をみながらいただくという贅沢感



 しかし雨降ったら、ちょっと残念です。まだまだ、立派なBBQハウスがなく、

海士町の玄関口である、菱浦港の船小屋広場でやっています。

雨の日は、ビニールで雨風よけを準備しています。



 今年初の個人のお客様が、東京からこられた、Nさんご夫婦でした。

 きれいに食べくださって、とてもうれしかった。

 ゆっくりお客様と喋れて、観光の案内などもゆっくりできるのが、本当にいいなと
 
 おもいました。

 今日は準備していると、青山ジューニア(相方の息子、ちょうど1歳になりました)が遊びに

 きました。
 
 

 かわいよな。。。。 コイツ

  ではでは、海士町でBBQしたくなりましたら、

 我が観光協会までご連絡ください。

 08514−2−0101

 info@oki-ama.org 

  海士でまってます。

 サミーラでした。




 


            

GWまっただなか!の海士町観光協会です。

                         
みなさまこんにちは!

あれやこれやで、日は暮れて…あっという間に夕方だ!いつの間にか、5月ももう4日過ぎてる!!

みなさまどのようなGWをお過ごしですか?昨日と今日はちょっと荒れ模様だったけど、だんだんまた青空が見えてきましたね〜ほっ。

4月からGWの旅の相談を色々とうけて、メールや電話でやり取りしていたお客様とじかに会える喜び!
遠い隠岐へようこそようこそ。。

お土産をいただきました。
いただきます♪

こちら、長松がいただいた焼き菓子。

ありがとうございます!

こちら、村尾がいただきました、もみじ天ぷら。


ありがとうございます。おやつをたべながら、のこり3日間?のGWもがんばってお仕事します!


あ、ちなみに天気が悪い日はこんなこともやってます。

ひおうぎ貝絵付け。

ひおうぎ絵付け

ルパン描きましたよ。われながら力作でございます。
みんなも一緒にやりませんかー

500円@一時間の気軽な体験メニューです♪


それではそれでは。


ながまつ

            

協会スタッフは今日も行く

                         
 こんにちは
天気が良くて幸せですね。

八重桜を触ると、ふわふわしていて癒されます。


さて、本日も「但馬屋」さんへ行ってきました。

島の地元民と島外からのお客様との会食です。
こんなメニューでした。

・魚煮付け
・グレとイカとサザエの刺身
・めばるからあげ
・もすく酢
・さざえとめかぶの網焼き
・酵素玄米ごはん
・朝締めた鶏のすきやき
・ごはん
・吸い物
・文旦

今日は特別に、朝締めた鶏があるんですよ。締めるところを見れなかったのが残念ですが、毛をむしったあとの鶏の皮をさわったらしっとりさらさらでした…
売っている鶏の水っぽくてプヨプヨしたのとはぜんぜん違います。
なんかとても印象的でした。

さばいたあとの鶏。おいしそう。
とり

肉の色がつやつや。

但馬屋さんにくると毎回おいしい発見・新しい発見があって楽しいです。



料理の腕は中学生の私ができるのはこちら。

お風呂磨き!今日もピカピカ!但馬屋さんへ、みなさんもぜひお泊りください〜
長松がこころをこめて掃除します。

風呂

            

掃除日和。

                         
 ぽかぽかとした陽射をあびながら、今日は「お泊り処 なかむら」へお掃除に。

これから高速船にのって島宿にお泊りのお客様がやってきます。

そのまえにピカピカにするぞ




おふろ1



ohuro2


このあいだ、一気に大掃除したからそんなに大変じゃなかった。

きれいに光るお風呂をみていると、ウキウキします今日もごゆっくりとおくつろぎください!
お客様を迎えるのが楽しみ!


そういえば、私たち海士町観光協会そうじ部の制服がとうとう宅配便でやってました。
制服決定

まかせてください!


ながまつ


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